Beaujolais Blanc 7.07

Temat warsztatów: Beaujolais Blanc

Czas warsztatów: 7 lipca, poniedziałek, godz. 20:00 - czas trwania min. 1,5h

Miejsce warsztatów: TASTING ROOM

Beaujolais to region zdominowany przez czerwone wina z odmiany Gamay, ale prawie od zawsze w regionie uprawiało się i nadal uprawia szczep Chardonnay - jest go zaledwie kilka procent wszystkich nasadzeń w regionie. Zwyczajowo gron Chardonnay używano do wytwarzania musujących Cremant lub białych win pod apelacją ogólno-burgundzką "Bourgogne Blanc". W ostatnich latach mam do czynienia z renesansem Chardonnay. W latach 2016-2022 odnotowano wzrost nasadzeń Chardonnay o 77%! a win z apelacjami Beaujolais Blanc i Beaujolais Village Blanc pojawiło się na rynku aż o 24% więcej. Podczas warsztatów sprawdzimy, czy Chardonnay z Beaujolais wzbudza emocje i czy można o nich mówić, że są pełnoprawnymi "białymi Burgundami". Serdecznie zapraszam!

Wstęp teoretyczny i moderowanie degustacji: Maciej Sokołowski

Warsztaty można też sprezentować innej osobie. Wystarczy wykupić VOUCHER

Ważne!

• Zakup udziału w warsztatach i kursach wiedzy o winie odbywa się poprzez płatność bezgotówkową - przelew lub poprzez platformę cashbill.pl
• W przypadku nie zaksięgowania wpłaty w terminie 7 dni od zakupu udziału w warsztatach i kursach, system likwiduje zgłoszenie.
• Warsztaty przeznaczone są dla osób pełnoletnich.
• Uczestnicy proszeni są o nie używanie mocnych perfum, które zakłócają odbiór aromatów wina
• W przypadku oznak infekcji prosimy o kontakt i pozostanie w domu.