Petit & Bajan Nuit Blanche Grand Cru N/V
To był dla mnie bardzo udany rok, więc w Sylwestra postanowiłem pożegnać go z honorami, a jednocześnie godnie powitać 2017. Miałem również ochotę na coś nietuzinkowego, wyjątkowego i bezkompromisowego. Udało się, Szampan Petit & Bajan Nuit Blanche Grand Cru N/V spełnił moje oczekiwania...
Czytaj więcej: Petit & Bajan Nuit Blanche Grand Cru N/V
Czerwona Mozela - Weingut J.Faber Alpha & Omega 2012
Człowiek myśli, że dużo wie, dużo degustuje, kształci się, aż tu nagle pojawia się wino, które otwiera szerzej oczy. Poza tym, większość z nas ułatwia sobie życie, szufladkując rzeczywistość. Widzisz Mozela - myślisz Riesling. Widzisz Cabernet - myślisz Sauvignon... Na szczęście świat nie jest taki oczywisty.